Nitrogênio Líquido Industrial Flash Freezer

1. Introdução de produto

O congelador instantâneo de nitrogênio líquido devido ao tempo de congelamento muito curto, 5 a 10 minutos, é o método de congelamento convencional de 1/8 ~ 1/5, os produtos congelados gerados dentro dos cristais de gelo são muito uniformes, a velocidade de congelamento é maior do que a célula de permeação de vapor dentro e fora, dentro e fora das células geram cristais de gelo ao mesmo tempo, a parede celular sem danificar, portanto, após o descongelamento dos produtos congelados pode manter a cor original, aroma, sabor e estado fresco, o nitrogênio líquido congelado é atualmente um dos alimentos avançados processo de congelamento rápido.

2. Parâmetro do Produto

3. Característica e aplicação do produto

- Instalação fácil e rápida

- Sistema de alarme automático

- O sistema operacional é fácil de entender

- Adequado para demanda de produção contínua e em larga escala

4. Caso de aplicação

Demora 2-3 horas para concluir o congelamento de frango inteiro (temperatura central atinge -18 ℃ abaixo) no freezer tradicional de alimentos, ao contrário, o congelamento pode ser concluído em cerca de 30 minutos usando nosso freezer flash de nitrogênio líquido e o sabor fresco da comida é completamente retida. O procedimento de embalagem também pode ser baseado nas necessidades do cliente, embalagem antes do congelamento ou embalagem após o congelamento.

Isso não apenas aumenta muito a capacidade de produção, mas também economiza muitos custos de mão de obra. Portanto, os freezers flash industriais de nitrogênio líquido são amplamente bem-vindos pelos clientes em casa e no exterior.

5. Qualificação do produto

○ Certificados CE

○ Certificado ISO9001

○ 100 funcionários de processamento, incluindo 40 funcionários de gestão técnica de produção e 10 funcionários de gestão de qualidade.

○ O Manual de Operação fornece aos operadores orientações sobre antes, durante e depois da produção

6. Sobre nós:

Desde que nossa empresa foi fundada em 1993, temos sido proficientes na tecnologia de congelamento rápido molecular avançada. Durante este período, nossos principais produtos freezers flash de nitrogênio líquido foram amplamente reconhecidos pelo mercado e ganharam várias patentes, prêmios e certificados.

Em 2019, a construção do primeiro parque industrial de cadeia de frio abrangente da China foi oficialmente iniciada por nossa empresa, com um investimento total de 40 milhões de dólares americanos e cobre uma área de 25 acres.

7. FAQ:

Quais são os benefícios do flash freezer industrial de nitrogênio líquido?

Um dos benefícios mais importantes que um freezer instantâneo de nitrogênio líquido traz é manter o frescor dos produtos. Nossas soluções permitem que as empresas mantenham os alimentos frescos por mais tempo de armazenamento. Isso ocorre porque retarda o processo natural de decomposição e inibe as atividades bacterianas que ocorrem em todas as carnes, peixes, aves, frutas e vegetais.

A técnica de congelamento por explosão de nitrogênio líquido pode ser usada para preservar os nutrientes essenciais encontrados nos alimentos, tornando seus produtos mais frescos e saudáveis.

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